2010. július 8., csütörtök

Krumplilepénykék

Épp maradék-krumpli-gondjaim voltak, amikor rábukkantam erre az ötletre, egy általam napi rendszerességgel olvasott blogon: Másnapos krumpli.
Beírom ide, hogy emlékezzem rá legközelebb is, hogy hogyan csináltam:
maradék főtt krumplit betettem a turmixgépbe, tej, olvasztott vaj, só, oregánó, zöldségzöld, két tojás, liszt. Kiöntöttem az asztalra, még jó sok liszt kellett hozzá, hogy megfelelő legyen. Kinyújtottam, olívaolajon megsütögettem.

A végén eszembe jutott, hogy szezámmagot nyomkodjak a tetejére, és az utolsókat már így sütöttem.

Nincsenek megjegyzések: